Alles over DIN 11851- koppelingen: hygiënisch, betrouwbaar & veelzijdig.
DIN 11851 is een veelgebruikte norm voor hygiënische roestvaststalen schroefkoppelingen in de voedingsmiddelen-, dranken- en chemische industrie. Dankzij het doordachte ontwerp zijn deze koppelingen eenvoudig te (de)monteren, goed te reinigen (geschikt voor CIP-processen) en voldoen ze aan de hoogste eisen op het gebied van hygiëne, veiligheid en betrouwbaarheid.
Waaruit bestaat een DIN 11851 koppeling?
Een complete DIN 11851 koppeling bestaat uit vier onderdelen:
- Laspunstuk – met conische pasvorm
- Lasdraadstuk – voorzien van schroefdraad en afdichtgroef
- D-ring – verkrijgbaar in verschillende materiaalsoorten
- Wartelmoer – zorgt voor een stevige verbinding
De conische afdichting en de speciale D-ring zorgen voor een lekvrije, veilige en eenvoudig te reinigen verbinding.
Materiaal en afwerking
DIN 11851-koppelingen worden vervaardigd uit roestvast stalen smeedstukken 304(L) of 316(L), conform DIN EN 10254, of uit halffabricaten volgens DIN EN 10088-3. De binnenzijde heeft een oppervlakte-ruwheid van maximaal Ra ≤ 0,8 μm, en de buitenzijde maximaal Ra ≤ 1,6 μm, wat de aanhechting van vuil en bacteriegroei tot een minimum beperkt.
Afdichtingen (D-ringen)
De afdichtingen zijn verkrijgbaar in verschillende elastomeren en kunststoffen, afgestemd op uiteenlopende chemische en thermische belastingen:
| Materiaal |
Temperatuurbereik |
Eigenschappen |
| NBR |
-30°C tot +120°C |
Goed bestand tegen olie en kostenefficiënt |
| HNBR |
-40°C tot +150°C |
Betere sterkte dan NBR, geschikt voor hete medium |
| EPDM |
-50°C tot +150°C |
Uitstekend voor stoom, heet water en CIP |
| VMQ (silicone) |
-60°C tot +200°C |
Flexibel, smaak- en geurvrij |
| FKM (Viton®) |
-20°C tot +250°C |
Zeer chemisch bestendig |
| PTFE (Teflon®) |
-70°C tot +260°C |
Maximale bestendigheid tegen chemicaliën en hitte |
Afmetingen en drukklassen
DIN 11851 koppelingen zijn leverbaar in meerdere standaarduitvoeringen:
- DIN – EN 10357 Series A (DN 10 t/m DN 200)
- ISO – EN 10357 Series C (DN 10 ISO t/m DN 150 ISO)
- INCH – EN 10357 Series D (1" t/m 4")
De maximale werkdruk varieert per diameter:
- DN 10 t/m DN 40: tot 40 bar
- DN 50 t/m DN 100: tot 25 bar
- DN 125 t/m DN 150: tot 16 bar
Voordelen van DIN 11851 koppelingen
- Hygiënisch ontwerp met gladde oppervlakken
- Eenvoudige montage en demontage
- Breed inzetbaar in food en chemie
- Duurzaam, robuust en corrosiebestendig
- Compatibel met bestaande installaties
Traceerbaarheid
Alle koppelingen van Rodesta zijn voorzien van een markering met afmeting, materiaalkwaliteit en heatnummer voor volledige traceerbaarheid.
Indien gewenst leveren wij een:
- materiaalcertificaat 3.1 volgens EN 10204:2004
- materiaalconformiteitsverklaring 2.1 volgens EN 10204
- conformiteitsverklaring volgens FDA en/of EC 1935/2004
Conclusie
DIN 11851-koppelingen zijn een betrouwbare keuze voor hygiënische toepassingen in de voedingsmiddelen-, dranken- en chemische industrie. Dankzij hun robuuste ontwerp, eenvoudige montage en uitstekende reinigbaarheid voldoen ze aan de hoge eisen van moderne procesinstallaties. Rodesta levert een compleet assortiment DIN 11851-componenten, inclusief afdichtingen en toebehoren, direct uit voorraad.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Waarvoor worden DIN 11851-koppelingen gebruikt?
DIN 11851-koppelingen worden veel gebruikt in de voedingsmiddelen-, dranken- en chemische industrie vanwege hun hygiënische ontwerp, eenvoudige montage en goede reinigbaarheid.
Wat is het verschil tussen DIN, ISO en INCH uitvoeringen?
Het verschil zit in de maatvoering en passing. DIN volgt de metrische norm (DN), ISO is gebaseerd op internationale afmetingen, en INCH is gericht op Engelse duimse maten. Ze zijn onderling niet uitwisselbaar.
Welke afdichting kies ik voor mijn toepassing?
Dat hangt af van medium, temperatuur en reinigingsmethode. EPDM is geschikt voor CIP, PTFE voor agressieve chemicaliën, en VMQ (siliconen) voor toepassingen met smaak- of geurgevoeligheid. Onze specialisten adviseren u graag.
Zijn DIN 11851-koppelingen geschikt voor CIP?
Ja, het conische ontwerp en de gladde afwerking maken deze koppelingen uitermate geschikt voor CIP-reiniging (Clean-in-Place).
Leveren jullie ook documentatie?
Ja. Op aanvraag leveren wij materiaalcertificaten 3.1, conformiteitsverklaringen (2.1) en documenten volgens FDA of EC 1935/2004.
Rodesta levert een breed assortiment DIN 11851 componenten uit voorraad, in DIN, ISO en INCH afmetingen, inclusief koppelbochten, verloopstukken, afsluitdoppen en afdichtingen.Wilt u advies over de juiste koppeling voor uw toepassing? Onze specialisten denken graag met u mee.Download hier onze DIN 11851 - Catalogus